Purée de fruit de la passion

Fruits produits/gamme-produits/fruits/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 8690
Purée de fruits de la passion Flavicarpa d'Equateur.

Boîte 1 kg

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Le + produit
  • Variété Flavicarpa d'Equateur : 90% de fruit
  • Sans colorants, sans conservateurs
  • Présentation en boite avec couvercle refermable
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France

    Purée de fruit de la passion
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour confectionner les mousses, bavarois, entremets ou des smoothies et cocktails.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 48 h à 4°C.

    Informations détaillées

    « Purée de fruit de la passion »

    Détails produit

    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    OrigineÉquateur
    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBoîte
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    10 g

    Ingrédients

    Fruits de la passion 90%, sucre pure canne

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)83
    Énergie (kJ)353
    Matières grasses (g)0
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)20
    Dont sucres simples (g)19
    Protéines (g)0,9
    Sel (g)0,04

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Aide culinaire

    Fréquence de service
    Non applicable

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