Purée de citron jaune

Fruits produits/gamme-produits/fruits/
Cuit | Surgelé | Réf : 8691
Jus de citron jaune.

Boîte 1 kg

En savoir plus
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  • 1
  • Coup de coeur

Le + produit
  • Citron jaune de Sicile
  • 100% fruit
  • Présentation en boite avec couvercle refermable
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France

Purée de citron jaune
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour confectionner les mousses, bavarois, entremets ou des smoothies, cocktails et sauces.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 48 heures à 4°C.

Informations détaillées

« Purée de citron jaune »

Détails produit

Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Origine Italie
Pays d'élaboration France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Boîte
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

10 g

Ingrédients

Citron jaune de Sicile 100%

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 40
Energie (kJ) 172
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 9
Dont sucres simples (g) 3
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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