Purée de citron jaune

Fruits produits/gamme-produits/fruits/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 8691
Jus de citron jaune.

Boîte 1 kg

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Le + produit
  • Citron jaune de Sicile
  • 100% fruit
  • Présentation en boite avec couvercle refermable
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France

    Purée de citron jaune
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour confectionner les mousses, bavarois, entremets ou des smoothies, cocktails et sauces.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 48 h à 4°C.

    Informations détaillées

    « Purée de citron jaune »

    Détails produit

    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    OrigineItalie
    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBoîte
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    10 g

    Ingrédients

    Citron jaune de Sicile 100%

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)40
    Énergie (kJ)172
    Matières grasses (g)0
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)9,6
    Dont sucres simples (g)3
    Protéines (g)0
    Sel (g)0

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Aide culinaire

    Fréquence de service
    Non applicable

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