Purée de marron

Cuit | Surgelé | Réf : 8705
Purée à base de marron, marron glacé et cacao. 

Boîte 1 kg

En savoir plus
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  • Coup de coeur

Le + produit
  • Riche en marrons
  • Mélange gourmand marron cacao
  • Présentation en boite avec couvercle refermable
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en oeuvre
  • Élaboré en France 

Purée de marron
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Entremets marron et fruits confits.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 48 h à 4°C.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Purée de marron »

Détails produit

Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Origine Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Boîte
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

10 g

Ingrédients

Marrons 43% (marrons, marronsglacés), eau, sirop de sucre inverti,sirop de glucose, sirop desaccharose, cacao, arôme

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 133
Energie (kJ) 563
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 30
Dont sucres simples (g) 13
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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