Purée de bergamote

Fruits produits/gamme-produits/fruits/
Cuit | Surgelé | Réf : 8712
Purée de bergamote de Calabre.

Boîte 1 kg

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5fa3d357234e3.jpg
  • 1
  • Coup de coeur

Le + produit
  • Bergamote de Calabre
  • 100% fruit
  • Texture liquide
  • Sans colorants, sans conservateurs
  • Présentation en boite avec couvercle refermable
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en oeuvre
  • Élaboré en France 

Purée de bergamote
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Crème pâtissière à la bergamote.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 48 heures à 4°C.

Informations détaillées

« Purée de bergamote »

Détails produit

Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Origine Italie
Pays d'élaboration France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Boîte
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

10 g

Ingrédients

Bergamote 100%Contient des sucres naturellement présents

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 31
Energie (kJ) 131
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 7
Dont sucres simples (g) 3
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

Parce que vous consultez « Purée de bergamote »

vous pourriez être intéressé par

  1. Nouveau
    Cromesqui duxelles de champignon
    25 G
    Surgelé
    Réf : 6472
    Sachet 1 kg
     
  2. Nouveau
    Sauté de poularde
    40/60 G
    Surgelé
    Réf : 5335
    Carton 5 kg
     
  3. Nouveau
    Crevette panée Panko
    16/20 PCES/LBS
    Surgelé
    Réf : 3017
    Boîte 40 pièces