Purée de myrtille

Fruits produits/gamme-produits/fruits/
Cuit | Surgelé | Réf : 8720
Purée de myrtille.

Boîte 1 kg

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  • 1
  • Coup de coeur

Le + produit
  • 90% de fruits
  • Saveur parfumée, légèrement acidulée 
  • Sans colorants, sans conservateurs
  • Présentation en boite avec couvercle refermable
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en oeuvre
  • Élaboré en France 

Purée de myrtille
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Crémeux myrtille.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 48 heures à 4°C.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Purée de myrtille »

Détails produit

Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Origine Non Union Européenne, Union Européenne
Pays d'élaboration France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Boîte
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

10 g

Ingrédients

Myrtilles 90%Sucre pure canne

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 83
Energie (kJ) 352
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 19
Dont sucres simples (g) 19
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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