Purée d'açaï

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 8740
Purée d'acaï d'Amazonie.

Boîte 1 kg

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  • 1
  • Coup de coeur

Le + produit
  • Acaï d'Amazonie
  • 99,80% de fruit
  • Aliment santé tendance 
  • Couleur noire 100% naturelle
  • Présentation en boite avec couvercle refermable
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en oeuvre
  • Élaboré en France 

Purée d'açaï
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Entremet glacé acaï.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 48 h à 4°C.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Purée d'açaï »

Détails produit

Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Origine Brésil
Pays d'élaboration France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Boîte
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

10 g

Ingrédients

Purée d'açai 99,8% Acidifiant: Acide citrique

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 73
Energie (kJ) 301
Matières grasses (g) 6
Dont AG saturés (g) 1
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 1
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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