Purée d'ananas

Fruits produits/gamme-produits/fruits/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 8321
Purée d'ananas du Costa Rica.

Seau de 5 KG

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Le + produit
  • Ananas du Costa Rica
  • 90% de fruit
  • Sans colorants, sans conservateurs
  • Texture onctueuse
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

    Purée d'ananas
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Bavarois à l'ananas.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 48 heures à 4°C.

    Informations détaillées

    « Purée d'ananas »

    Détails produit

    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    OrigineCosta-Rica
    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSeau
    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé en bloc

    Poids portion conseillé

    10 g

    Ingrédients

    Ananas 90%; sucre pure de canne

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)88
    Énergie (kJ)371
    Matières grasses (g)0
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)20
    Dont sucres simples (g)19
    Protéines (g)0,5
    Sel (g)0

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Aide culinaire

    Fréquence de service
    Non applicable

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