Crêpe bretonne façon tatin
100 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7019
Crêpe au beurre pliée à la main garnie de dés de pommes fraîches.

Carton 60 pièces

En savoir plus
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  • 1
  • 2

Le + produit
  • Richement garnie de véritable dés de pommes
  • Plié à la main = aspect fait maison
  • Fabrication bretonne
  • Label Produit en Bretagne
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre

Crêpe bretonne façon tatin
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Crêpe tatin et sa boule de glace vanille.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
A réchauffer avec une noisette de beurre des deux côtés.

Informations détaillées

« Crêpe bretonne façon tatin »

Détails produit

Calibre - Poids 100 g
Type de préparation Prêt à déguster
Certification Produit en Bretagne

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Morbihan

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 60
UVC - Poids Net 6 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

100 g

Ingrédients

PATE (45%) : Eau, farine de blé (GLUTEN), sucre, LAIT en poudre, beurre (LAIT), OEUF en poudre, sel. GARNITURE (55%) : Pomme (64%) (pommes, chlorure de sodium, antioxydant : vitamine C, acidifiant : acide citrique), sucre, beurre (LAIT), margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiants : mono et diglycérides d'acide gras, lécithine de SOJA, correcteur d'acidité : acide citrique, agent conservateur : sorbate de potassium, colorant : B-carotène, arôme), eau, amidon modifié de maïs, arôme naturel de vanille.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 205
Energie (kJ) 862
Matières grasses (g) 5
Dont AG saturés (g) 3
Glucides (g) 35
Dont sucres simples (g) 15
Protéines (g) 3
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
Libre

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