Cookie aux pépites de chocolat au lait
80 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Cuit | Surgelé | Réf : 7370
Biscuit garni de pépites de chocolat au lait.

Carton 34 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Croustillant
  • Au bon goût de chocolat au lait
  • Élaboré en France
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre

Cookie aux pépites de chocolat au lait
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Coupe de glace vanille et émietté de cookie.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler 1 heure à température ambiante.

Informations détaillées

« Cookie aux pépites de chocolat au lait »

Détails produit

Calibre - Poids 80 g
Calibre - Diamètre Diam 10.5 cm
Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Bas-Rhin

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 34
UVC - Poids Net 2,72 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

80 g

Ingrédients

FARINE DE BLE, sucre, morceaux de chocolat au lait (19%)(sucre, LAIT ENTIER EN poudre, beurre de cacao, masse de cacao, poudre DE PETIT LAIT, poudre DE LAIT ÉCRÉMÉ, emulsifiant lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), BEURRE , huile de colza, sucre de canne brun, poudre D’OEUFS ENTIERS, propriétés de lactorésum, (déshydratées), glucose, eau, agent de levage carbonates de sodium, sirop de glucose, sel, arôme naturel

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 473
Energie (kJ) 1984
Matières grasses (g) 20
Dont AG saturés (g) 9
Glucides (g) 66
Dont sucres simples (g) 41
Protéines (g) 5
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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