Tartelette saveur crème brulée
85 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 6701
Dessert individuel à base de pâte sucrée pur beurre garnie d'une préparation saveur « crème brûlée » aux œufs frais.

Boîte 10 pièces

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  • 2

Le + produit
  • Alternative aux tartelettes classiques
  • Pâte pur beurre
  • A base d'œufs issus de poules élevées au sol
  • Dessert au bon goût de crème brûlée
  • Portion individuelle adaptée à la vente à emporter
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

    Tartelette saveur crème brulée
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Accompagner d'une quenelle de crème glacée à la vanille.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler 4 heures à 4°C.

    Informations détaillées

    « Tartelette saveur crème brulée »

    Détails produit

    Calibre - Poids85 g
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationMaine-et-Loire

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBoîte
    UVC - Nombre de pièces10
    UVC - Poids Net850 g

    Poids portion conseillé

    85 g

    Ingrédients

    OEUFS frais 29% - Sucre - Farine de BLE 18% - BEURRE 16% - BEURRE concentré - Sirop de glucose - Huile de colza - Cassonade 0,7% - Sucre caramélisé - AMANDE en poudre - Amidon de maïs - Caramel 0,2% (sucre, eau) - Gélifiants : pectines, carraghénanes, alginate de sodium - Sel - Arôme naturel de vanille 0,1% - Dextrose - Emulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras - Acidifiant : acide citrique.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)431
    Énergie (kJ)1796
    Matières grasses (g)27
    Dont AG saturés (g)15
    Glucides (g)41
    Dont sucres simples (g)23
    Protéines (g)6,4
    Sel (g)0,27

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Autres produits

    Fréquence de service
    Libre

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