Beignet mascotte nature
130 G ENV

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Cuit | Surgelé | Réf : 7303
Beignet mascotte nature cuit, rond, prêt à garnir.

Carton de 25 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png

Le + produit
  • Pâtisserie moelleuse
  • Œufs issus de poules élevées en plein air
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre

    Beignet mascotte nature
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Fourrer au chocolat ou à la confiture.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 4 h à 4°C avant de garnir.

    Informations détaillées

    « Beignet mascotte nature »

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids130 g
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces25
    UVC - Poids Net3.25 kg

    Poids portion conseillé

    130 g

    Ingrédients

    Farine de BLE ,OEUFS issus de poules élevées en plein air, mélange d'huiles végétales (huile de tournesol oléique, huile de tournesol), sucre, Levure (Saccharomyces cerevisiae), eau, matières grasses (graisses et huiles végétales (palme, coprah, tournesol), eau, BEURRE, BABEURRE en poudre (LAIT), émulsifiants : E322 - E471, arôme naturel, acidifiant: E330)), blancs d'OEUFS issus de poules élevées en plein air, sel (anti-agglomérant : E535), farine d'ORGE, améliorants de panification (farine de BLE, levure désactivée, agents de traitement de la farine : E300).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)354
    Énergie (kJ)1481
    Matières grasses (g)17,63
    Dont AG saturés (g)4,32
    Glucides (g)39,39
    Dont sucres simples (g)6,75
    Protéines (g)8,23
    Sel (g)0,15

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

    Loading...