Muffin fourré au Nutella®
86 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7213
Gâteau individuel à base de farine, sucre, œuf, yaourt et levain, fourré à la pâte à tartiner aux noisettes et au cacao Nutella®, présenté dans une corolle de papier Nutella® spéciale muffin.

Carton de 48 pièces

En savoir plus
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Le + produit
  • Nutella® = marque incontournable à forte notoriété
  • Pâtisserie américaine fourrée au Nutella® = tendance
  • Au levain et au yaourt = goût délicieux et texture moelleuse
  • Avec corolle = pratique pour dégustation sur place ou à emporter
  • Prêt à déguster = gain de temps et économie d'énergie
  • Adapté aux boulangeries, restaurants, snacks, cafés, hôtels...

    Muffin fourré au Nutella®
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal en dessert ou au goûter.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler 2 h à température ambiante.

    Informations détaillées

    « Muffin fourré au Nutella® »

    Détails produit

    Calibre - Poids86 g
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationItalie

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces48
    UVC - Poids Net4.128 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    86 g

    Ingrédients

    Sucre, pâte à tartiner aux NOISETTES et au cacao 16,5% (sucre, huile de palme, NOISETTES 13%, LAIT écrémé en poudre 8,7%, cacao maigre 7,4%, émulsifiants : lécithines [SOJA] ; vanilline) ; farine de FROMENT 16 %, huiles végétales (tournesol, noix de coco), OEUFS 8,5 %, LAIT fermenté 6,5%, levain 6,5% (eau, farine de FROMENT), eau, jaune d'OEUF 4,5 %, LACTOSERUM en poudre, amidon modifié, poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium ; GLUTEN de FROMENT, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras ; arômes, épaississants : gomme xanthane, gomme guar ; sel.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)379
    Énergie (kJ)1588
    Matières grasses (g)17,8
    Dont AG saturés (g)4,1
    Glucides (g)47,6
    Dont sucres simples (g)29,9
    Protéines (g)6,5
    Sel (g)0,757
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