Mille-feuille
135 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7333
Pâtisserie faite de 3 couches de feuilletage au beurre, garnies de deux couches de crème pâtissière à chaud au lait entier légèrement vanillée, le tout décoré d'un glaçage marbré cacao.

Barquette de 16 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Incontournable de la pâtisserie française
  • Riche en crème pâtissière
  • Légèrement vanillé
  • Portion individuelle
  • Prêt à déguster = gain de temps

    Mille-feuille
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Mille-feuille et quenelle de glace chocolat.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 4 h à 4°C.

    Informations détaillées

    « Mille-feuille »

    Détails produit

    Calibre - Poids135 g
    Calibre - Longueur10.4 cm
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBarquette
    UVC - Nombre de pièces16
    UVC - Poids Net2.16 kg

    Poids portion conseillé

    135 g

    Ingrédients

    Crème pâtissière (contient de la matière grasse végétale) 58,5% (eau, sucre, LAIT entier en poudre, amidon modifié, LAIT écrémé en poudre, huiles végétales non hydrogénées de palme et de noix de coco, LAIT entier, stabilisant (E263, E450, E339); sirop de glucose; émulsifiant (E472a); colorant (E160a); sel; arôme (LAIT); farine de BLE; BEURRE; sucre; huiles végétales non hydrogénées (noix de coco, palmiste, tournesol); eau; fructose; sirop de glucose; sel; émulsifiant (E471, E472c); gélatine; cacao maigre en poudre; agent de traitement la farine (E920).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)312
    Énergie (kJ)1306
    Matières grasses (g)16
    Dont AG saturés (g)12
    Glucides (g)38
    Dont sucres simples (g)21
    Protéines (g)3,4
    Sel (g)0,5

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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