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Cookie cacao aux morceaux de 3 chocolats
106 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Nouveau | Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7260
Pâtisserie faite d'un biscuit cacao et de généreux morceaux trois chocolats (noir, lait et blanc).

Carton de 48 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
Le + produit
  • Entreprise française au savoir-faire artisanal
  • Sans huile de palme, sans OGM, sans conservateurs ni colorants artificiels
  • Pâtisserie américaine = tendance
  • Recette gourmande et généreuse
  • A base d'œufs plein air et chocolat certifié
  • Prêt à déguster = gain de temps et économie d'énergie
    13590 Contacter un conseiller
    Cookie cacao aux morceaux de 3 chocolats
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour du snacking ou pour les pauses séminaires
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laissez décongeler 2 heures à +4°C.

    Informations détaillées

    « Cookie cacao aux morceaux de 3 chocolats »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids106 g
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces48
    UVC - Poids Net5.088 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    106 g

    Ingrédients

    Sucre, farine de BLE (GLUTEN), huile de colza, morceaux de chocolat noir 8.5% (masse de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), morceaux de chocolat au LAIT 8.5% (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, masse de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), morceaux de chocolat blanc 8.5% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), lactose (LAIT), émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), OEUFS, beurre (LAIT), poudre de cacao 2.5%, sel, poudre à lever : bicarbonate de sodium.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)468
    Énergie (kJ)1960
    Matières grasses (g)22
    Dont AG saturés (g)8,5
    Glucides (g)61
    Dont sucres simples (g)42
    Protéines (g)6
    Sel (g)0,74
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