Cookie chunks au chocolat au lait
100 G ENV

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7465
Pâtisserie faite d'un biscuit garni de morceaux de chocolat au lait. Produit snacking idéal en dessert ou au goûter.

Carton de 90 pièces

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Le + produit
  • Pâtisserie américaine = tendance coffee shop
  • Farine, sucre et œuf origine France
  • A servir sur place ou à emporter
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre

    Cookie chunks au chocolat au lait
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal en dessert, au goûter sur place ou à emporter.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Bien espacer les cookies sur la plaque de cuisson, les cuire pendant 8 min à 200°C puis les laisser refroidir (pour plus de détails flasher le QR code présent sur le carton).

    Informations détaillées

    « Cookie chunks au chocolat au lait »

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids100 g
    Type de préparationPrêt à cuire

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationGironde

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces90
    UVC - Poids Net9 kg

    Poids portion conseillé

    100 g

    Ingrédients

    Farine de BLE, sucre, chocolat au lait chunks (18%) Sucre, lait entier en poudre (LAIT), beurre de cacao, masse de cacao, poudre de lactosérum (LAIT), Émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait de vanille), beurre (LAIT), ŒUFS, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)429,71
    Énergie (kJ)1794,936
    Matières grasses (g)19,3
    Dont AG saturés (g)11,89
    Glucides (g)56,71
    Dont sucres simples (g)30,15
    Protéines (g)6,02
    Sel (g)0,7

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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