Tartelette au chocolat
115 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7694
Pâte sablée croustillante au beurre garnie d'un appareil cuit à base de margarine, de beurre, d' œuf , de poudre d'amandes et de sucre, sur lequel est disposé une ganache chocolat, le tout surmonté d'éclats de noisettes.

Carton 15 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5dcd31b9d4bb6.png
  • 1

Le + produit
  • Pâte sablée croustillante au bon goût de beurre
  • Décoration éclats de noisettes
  • Dessert individuel
  • Elaboré en France

Tartelette au chocolat
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec une boule de glace au chocolat blanc. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 2 heures à 4°C.

Informations détaillées

« Tartelette au chocolat »

Détails produit

Calibre - Poids 115 g
Calibre - Diamètre 9223
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Aisne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage 12353
UVC - Nombre de pièces 15
UVC - Poids Net 1,72 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

115 g

Ingrédients

farine de blé (GLUTEN), sucre, palets de chocolat noir (12,8%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: E322(SOJA), arôme naturel de vanille), OEUFS, eau, CREME, BEURRE, graisse végétale: palme, sirop de glucose, LAIT entier, amandes en poudre (FRUITS A COQUE), cacao maigre en poudre (1,7%), jaunes d'OEUFS, noisettes (FRUITS A COQUES) (0,7%), huile végétale: colza, amidon modifié: pomme de terre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant: E471, acidifiant: E330, poudre de LACTOSERUM doux, stabilisant: E407.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 435
Energie (kJ) 1810
Matières grasses (g) 24
Dont AG saturés (g) 9
Glucides (g) 47
Dont sucres simples (g) 27
Protéines (g) 5
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
4/20 maxi

Loading...