Tartelette tatin
190 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7092
Pâte feuilletée recouverte de morceaux de pommes caramélisées fondantes.

Carton 18 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5dcd31b9d4bb6.png
  • 1

Le + produit
  • Recette authentique et gourmande
  • Texture fondante
  • Portion individuelle généreuse
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

Tartelette tatin
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Tarte tatin glace caramel.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Au four à air pulsé 180°C pendant 10 à 15 minutes.
Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Tartelette tatin »

Détails produit

Calibre - Poids 190 g
Calibre - Diamètre Diam 9 cm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Côtes-d'Armor

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 18
UVC - Poids Net 3,42 kg

Poids portion conseillé

190 g

Ingrédients

Pommes 76,63%, pâte feuilletée 8,37%[farine de BLÉ (dont antioxydant : E300), margarine (huiles végétales non hydrogénées (huile de palme, huile de colza), eau, sel, émulsifiant: E471, acidifiant : E330, conservateur E202, colorant: E160a(i)), eau, régulateur de farine (farine de BLÉ, protéines de BLÉ, enzyme : protéase), sel (sel, antiagglomérant : E535)], sucre, caramel 2,63%(saccharose, eau, antioxydant: E330, antimoussant : E471), sirop de glucose, BEURRE, eau.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 129
Energie (kJ) 543
Matières grasses (g) 3
Dont AG saturés (g) 2
Glucides (g) 22
Dont sucres simples (g) 18
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
4/20 maxi

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