Tartelette tatin
120 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Cuit | Surgelé | Réf : 7356
Pâtisserie composée d'une pâte brisée pur beurre recouverte de morceaux de pomme caramélisée.

Etui de 10 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Pâtisserie authentique et gourmande
  • Pâte brisée pur beurre et pommes fraîches
  • Portion individuelle
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre

    Tartelette tatin
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Tartelette tatin, boule de glace et chantilly.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Avec ou sans décongélation, réchauffer au four ou au micro-ondes pour une utilisation plus rapide.

    Informations détaillées

    « Tartelette tatin »

    Détails produit

    Calibre - Poids120 g
    Calibre - DiamètreDiam 10 cm
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationSomme

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageEtui
    UVC - Nombre de pièces10
    UVC - Poids Net1.2 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    120 g

    Ingrédients

    Pommes 78% - Sucre - Farine de BLE 7% - BEURRE 2,5% - BEURRE concentré - Sel.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)240
    Énergie (kJ)1009
    Matières grasses (g)6,7
    Dont AG saturés (g)4,7
    Glucides (g)42
    Dont sucres simples (g)32
    Protéines (g)1,5
    Sel (g)0,18

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service
    4/20 maxi

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