Rocher coco
10 G

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7033
Petit gâteau à base de sucre, œuf et noix de coco en forme de rocher. 

Carton 120 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Au bon goût de coco
  • Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur
  • Sans colorants, sans conservateurs, sans arômes artificiels 
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France 

Rocher coco
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir en café gourmand avec une mini crème brulée et une salade de fruits exotiques. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

Laisser décongeler pendant 1h à température ambiante.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Rocher coco »

Détails produit

Calibre - Poids 10 g
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Indre

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 120
UVC - Poids Net 1,20 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

10 g

Ingrédients

Sucre, noix de coco 33%, blanc d'ŒUFS.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 504
Energie (kJ) 2104
Matières grasses (g) 28
Dont AG saturés (g) 24
Glucides (g) 53
Dont sucres simples (g) 52
Protéines (g) 6
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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