Tartelette poire amande
135 G

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7481
Pâte brisée sucrée au beurre garnie d'un appareil à base de crème pâtissière à chaud, de beurre, d’œufs et de poudre d'amandes surmonté de poire en lamelles et d'un léger nappage.

Carton 15 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Mariage gourmand poire et amande 
  • Pâte au beurre
  • Portion individuelle 
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

Tartelette poire amande
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Tartelette poire et glace chocolat.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 4 heures à 4°C. Servir froid ou tiédi. 

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Tartelette poire amande »

Détails produit

Calibre - Poids 135 g
Calibre - Diamètre Diam 10 cm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Aisne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 15
UVC - Poids Net 2,02 kg

Poids portion conseillé

135 g

Ingrédients

Poire (24,7%), farine de blé (GLUTEN), BEURRE, sucre, ŒUFS, amandes en poudre (FRUITS A COQUES), eau, sirop de sucre inverti, LAIT entier, sirop de glucose-fructose, jaunes d'ŒUFS, poudre de LACTOSÉRUM doux, émulsifiant : E471, amidon modifié : maïs, LAIT écrémé en poudre, arômes, correcteur d'acidité : E331iii, acidifiant: E330, colorant: E160c,gélifiant: E440ii.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 327
Energie (kJ) 1358
Matières grasses (g) 17
Dont AG saturés (g) 8
Glucides (g) 38
Dont sucres simples (g) 22
Protéines (g) 4
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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