Religieuse parfum chocolat
100 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7771
Pâtisserie faite d'une coque de pâte à chou garnie de crème à chaud aromatisée au cacao, décorée de crème collerette blanche et d'un glaçage au cacao et surmontée d'un chou plus petit également garnie de crème à chaud aromatisée au cacao et décoré d'un glaçage cacao.

Carton 12 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1

Le + produit
  • Incontournable de la pâtisserie française
  • Garniture généreuse
  • Portion individuelle
  • Prêt à déguster = gain de temps

    Religieuse parfum chocolat
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Personnaliser la décoration en déposant un peu de feuille d'or avec la pointe d'un couteau sur le sommet.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 4 h à température ambiante.

    Informations détaillées

    « Religieuse parfum chocolat  »

    Détails produit

    Calibre - Poids100 g
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationAisne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces12
    UVC - Poids Net1.2 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    100 g

    Ingrédients

    Eau, sucre, OEUFS, CREME, farine de blé (GLUTEN), amidons modifiés : maïs - pomme de terre, huiles végétales : tournesol - colza, LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, cacao maigre en poudre (1,9%), palets de chocolat noir (0,9%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille), sirop de glucose, BEURRE, sel, émulsifiant : E471, poudre de LACTOSERUM doux, épaississants :E406 - E410 - E466, stabilisant : E407.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)225
    Énergie (kJ)937
    Matières grasses (g)13
    Dont AG saturés (g)3,3
    Glucides (g)25
    Dont sucres simples (g)16
    Protéines (g)3
    Sel (g)0,41

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service
    Libre

    Loading...