Tartelette framboise
150 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7487
Pâte brisée sucrée au beurre garnie d'un appareil à base de crème pâtissière à chaud, de beurre, d'œuf, de poudre d'amande et de framboise surmonté de framboises et d'un léger nappage.

Carton 15 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Pâtisserie incontournable au bon goût de framboise
  • Pâte au beurre
  • Portion individuelle 
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
  • Petit conditionnement x 15 u

Tartelette framboise
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Tarte framboise et éclat de crêpe séchée.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 4h à 4°C. 

Informations détaillées

« Tartelette framboise »

Détails produit

Calibre - Poids 150 g
Calibre - Diamètre Diam 10 cm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Aisne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 15
UVC - Poids Net 2,25 kg

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

framboise (33,7%), farine de blé (GLUTEN), fourrage framboise (9,1%) (sucre, eau, framboise, amidon modifié: blé, correcteurs d'acidité : E330 ; E331iii, arôme, denrées alimentaires colorantes (concentrés de myrtille, carotte, carthame, citron et pomme), gélifiant : E440ii), BEURRE, sucre, eau, sirop de sucre inverti, ŒUFS, amandes en poudre (FRUITS A COQUES), sirop de glucose-fructose, LAIT entier, jaunes d'ŒUFS, poudre de LACTOSÉRUM doux, émulsifiant: E471, LAIT écrémé en poudre, amidon modifié: maïs; arôme, correcteur d'acidité : E331iii, acidifiant: E330, colorant: E160c, gélifiant: E440ii.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 267
Energie (kJ) 1093
Matières grasses (g) 11
Dont AG saturés (g) 5
Glucides (g) 36
Dont sucres simples (g) 22
Protéines (g) 3
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
4/20 maxi