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Pastel de nata
58 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7183
Pâtisserie faite de pâte feuilletée de forme ronde garnie de flan pâtissier.

Carton de 72 pièces

En savoir plus
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Le + produit
  • Dessert portugais
  • Mélange gourmand de textures
  • Prêt à déguster = gain de temps
    702 Contacter un conseiller
    Pastel de nata
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Pastel de nata et sorbet citron.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non

    Avec ou sans décongélation.
    A réchauffer au four à 180°C pendant 5 min.

    Informations détaillées

    « Pastel de nata  »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids58 g
    Calibre - DiamètreDiam 8 cm
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces72
    UVC - Poids Net4.176 kg
    Forme de présentationVrac

    Poids portion conseillé

    58 g

    Ingrédients

    Garniture 63% : Sucre, eau, LAIT, jaune d'OEUF (œufs de poules élevées au sol), farine de BLÉ, blanc d'OEUF (œufs de poules élevées au sol), LAIT en poudre, amidon de maïs, épaississant (E415). Pâte 37%: Farine de BLÉ, margarine végétale (huiles et graisses végétales (palme, tournesol, colza, noix de coco), eau, émulsifiant (E471), correcteurs d'acidité (E270, E330), sel, antioxydant (E307)), eau, sel.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)273
    Énergie (kJ)1146
    Matières grasses (g)11
    Dont AG saturés (g)5,7
    Glucides (g)38
    Dont sucres simples (g)23
    Protéines (g)4,2
    Sel (g)0,4

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service
    Libre

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