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Muffin tout chocolat
112 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7387
Dessert ou goûter individuel. Cake rond au chocolat avec des pépites de chocolat, fourré de pâte au chocolat et décoré de crumble.

Carton 36 pièces

En savoir plus
    Le + produit
    • Dessert gourmand et tendance
    • Au bon goût de chocolat
    • Décor crumble
    • Présenté en corolle de papier = pratique pour la vente à emporter
    • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
      1174 Contacter un conseiller
      Muffin tout chocolat
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Idéal en dessert à emporter. 
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Oui
      Laisser décongeler 3 à 4 h à 4°C.

      Informations détaillées

      « Muffin tout chocolat »

      Description

      Ingrédients

      Valeurs nutritionnelles

      Détails produit

      Calibre - Poids112 g
      Calibre - DiamètreDiam 8 cm
      Type de préparationPrêt à déguster

      Origine détaillée

      Pays d'élaborationBelgique

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageCarton
      UVC - Nombre de pièces36
      UVC - Poids Net4.032 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      112 g

      Ingrédients

      Sucre; farine (BLÉ; BLÉ malté); huile de colza; OEUF; poudre de cacao dégraissée; eau; stabilisant (E422; gomme xanthane); pâte de cacao; lactosérum en poudre (LAIT); amidon modifié; poudre à lever (E450; E500); eau; chocolat (en poudre) (SOJA; LAIT); amidon (BLÉ); dextrose; sel; arôme naturel; protéines de BLÉ; sirop de glucose; poudre de LAIT écrémé; lactoprotéines (LAIT); beurre concentré (LAIT) (<0,5%); beurre de cacao; émulsifiant (lécithines de SOJA; E471); arôme naturel de vanille; humectant (E422); conservateur (E202); agent de traitement de la farine (acide ascorbique).

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)442
      Énergie (kJ)1846
      Matières grasses (g)23
      Dont AG saturés (g)4,2
      Glucides (g)51
      Dont sucres simples (g)30
      Protéines (g)5,6
      Sel (g)0,95

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Desserts contenant plus de 15% de lipides

      Fréquence de service
      3/20 maxi

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