Pancake au beurre
25 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7162
Petite crêpe au beurre épaisse et ronde pour vos desserts.

Carton 80 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Pâtisserie à l'Américaine : épaisse et moelleuse
  • A base de lait entier frais, de beurre et d’œufs frais
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

Pancake au beurre
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Mille-feuille de pancakes avec une glace chocolat et chantilly.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Servir froid ou chaud, nature ou nappé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Pancake au beurre »

Détails produit

Calibre - Poids 25 g
Calibre - Diamètre Diam 9 cm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Côtes-d'Armor

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 80
UVC - Poids Net 2 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

25 g

Ingrédients

LAIT frais entier, farine de FROMENT, sucre de canne, OEUFS entiers issus de poules élevées au sol 12%, BEURRE concentré 6%, poudre à lever (E450, E500, amidon de FROMENT), sel. Auxiliaire technologique : huile de tournesol.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 307
Energie (kJ) 1288
Matières grasses (g) 13
Dont AG saturés (g) 7
Glucides (g) 40
Dont sucres simples (g) 17
Protéines (g) 5
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
Libre

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