Pancake au beurre
25 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7162
Petite crêpe au beurre épaisse et ronde pour vos desserts.

Carton de 80 pièces

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Le + produit
  • Pâtisserie à l'Américaine : épaisse et moelleuse
  • A base de lait entier frais, de beurre et d’œufs frais
  • Prêt à déguster = gain de temps

    Pancake au beurre
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Mille-feuille de pancakes avec une glace chocolat et chantilly.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Servir froid ou chaud, nature ou nappé.

    Les tutos du chef

    Informations détaillées

    « Pancake au beurre  »

    Détails produit

    Calibre - Poids25 g
    Calibre - DiamètreDiam 9 cm
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationCôtes-d'Armor

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces80
    UVC - Poids Net2 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    25 g

    Ingrédients

    LAIT frais entier, farine de FROMENT, sucre de canne, OEUFS entiers issus de poules élevées au sol 12%, BEURRE concentré 6%, poudre à lever (E450, E500, amidon de FROMENT), sel. Auxiliaire technologique : huile de tournesol.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)307
    Énergie (kJ)1288
    Matières grasses (g)13,2
    Dont AG saturés (g)7,3
    Glucides (g)40,9
    Dont sucres simples (g)17,5
    Protéines (g)5,5
    Sel (g)0,92

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service
    Libre

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