Mini chou saveur vanille
12.5 G ENV

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7994
Pâtisserie faite de pâte à chou garnie d'un fourrage fouetté sucré arôme vanille.

Carton de 3 KG

En savoir plus

    Le + produit
    • Pâtisserie au bon goût de vanille
    • Mélange de textures gourmandes
    • Prêt à déguster = gain de temps

      Mini chou saveur vanille
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Idéal en accompagnement d'un café gourmand.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Oui
      Laisser décongeler pendant 2 h à 4°C avant de servir.

      Informations détaillées

      « Mini chou saveur vanille »

      Détails produit

      Calibre variableOui
      Calibre - Poids12.5 g
      Calibre - DiamètreDiam 36.5 mm
      Type de préparationPrêt à déguster

      Origine détaillée

      Pays d'élaborationBelgique

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageCarton
      UVC - Poids Net3 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      12.5 g

      Ingrédients

      Fourrage fouetté sucré (61%) [LAIT écrémé, huiles et graisses végétales (coprah, palmiste), sucre, OEUFS, poudre de LAIT écrémé, poudre de LAIT entier, émulsifiant: E471, sel, stabilisant: E407, arôme vanille, colorant (carotène)], Pâte à choux (39%) [OEUFS, farine de BLÉ, huile de palme, sel].

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)345
      Énergie (kJ)1433
      Matières grasses (g)27
      Dont AG saturés (g)20
      Glucides (g)20
      Dont sucres simples (g)10
      Protéines (g)6,1
      Sel (g)0,16

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Desserts contenant plus de 15% de lipides

      Fréquence de service
      4/20 mini

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