Mini chou à la vanille
12,5 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7088
Pâtisserie faite de pâte à chou garnie de crème parfumée à la vanille.

Carton 240 pièces

En savoir plus

Le + produit
  • Pâtisserie au bon goût de vanille
  • Mélange de textures gourmandes
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre

Mini chou à la vanille
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en accompagnement d'un café gourmand.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 2 heures à 4°C avant de servir.

Informations détaillées

« Mini chou à la vanille »

Détails produit

Calibre - Poids 12,50 g
Calibre - Diamètre Diam 35/39 mm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration Pays-Bas

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 240
UVC - Poids Net 3 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

12,50 g

Ingrédients

Garniture (68.2%) : LAIT écrémé, graisses végétales (noix de coco, palmiste), sucre, CREME, ŒUFS au sol, LAIT écrémé en poudre, amidon de maïs, poudre de LAIT entier, émulsifiant : E471 ; stabilisant : E407 ; arôme naturel de vanille, sel. Pâte (31.8%) : ŒUFS, farine de blé (GLUTEN), huile végétale (palme), émulsifiant : E471.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 352
Energie (kJ) 1461
Matières grasses (g) 28
Dont AG saturés (g) 21
Glucides (g) 19
Dont sucres simples (g) 12
Protéines (g) 5
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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