Kouign amann pur beurre
70 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Cuit | Surgelé | Réf : 7140
Kouign amann pur beurre en format rond individuel.

Carton 69 pièces

En savoir plus
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  • 1
  • 2

Le + produit
  • Spécialité gourmande bretonne
  • Pâtisserie au bon goût de beurre
  • Sans conservateurs
  • Portion individuelle
  • Elaboré en Bretagne
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre

Kouign amann pur beurre
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Kouign amann tiédi et sa boule de glace vanille.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Réchauffer au four à 180°C pendant 5 minutes.

Informations détaillées

« Kouign amann pur beurre »

Détails produit

Calibre - Poids 70 g
Type de préparation Cuit
Certification Produit en Bretagne

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Finistère

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 69
UVC - Poids Net 4,83 kg

Poids portion conseillé

70 g

Ingrédients

Farine de BLÉ, BEURRE origine France 27%, sucre, eau, sel, levure, colorant : caroténoïdes.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 470
Energie (kJ) 1965
Matières grasses (g) 27
Dont AG saturés (g) 18
Glucides (g) 52
Dont sucres simples (g) 25
Protéines (g) 4
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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