Mini muffin nature fourré aux fruits rouges
26 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7339
Mini pâtisserie nature moelleuse aux fruits rouges (groseille, mûre et myrtille), fourré aux fruits rouges (fraise, myrtille, mûre, framboise) avec un décor crumble, présentée dans une corolle de papier coloré.

Plateau 42 pièces

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Le + produit
  • Pâtisserie gourmande et tendance
  • Présenté en corolle de papier = pratique pour emporter
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

    Mini muffin nature fourré aux fruits rouges
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal en café gourmand, au goûter et en pause séminaire.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui

    Laisser décongeler à 4°C pendant 3 h.
    A servir froid ou légèrement tiédi.

    Informations détaillées

    « Mini muffin nature fourré aux fruits rouges  »

    Détails produit

    Calibre - Poids26 g
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationPas-de-Calais

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballagePlateau
    UVC - Nombre de pièces42
    UVC - Poids Net1.092 kg

    Poids portion conseillé

    26 g

    Ingrédients

    Fourrage aux fruits rouges 23% (purée de fruits rouges 50%* (fraise 78%, myrtille 8%, mûre 8%, framboise 6%), sucre, eau, épaississants: E1442-E440, arôme naturel, acidifiants: E330-E331, conservateur: E202), sucre, farine de BLÉ, ŒUFS, huile de colza, fruits rouges 7,5% (groseilles 55%, mûres 25%, myrtilles 20%), eau, BEURRE, amidon modifié, LACTOSÉRUM en poudre, émulsifiants: E477-E471, poudres à lever: E450-E500, sel, GLUTEN de BLÉ.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)354
    Énergie (kJ)1482
    Matières grasses (g)17
    Dont AG saturés (g)2,8
    Glucides (g)47
    Dont sucres simples (g)32
    Protéines (g)2,6
    Sel (g)0,64

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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