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Mini muffin au chocolat fourré au chocolat noisette
26 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7341
Mini pâtisserie moelleuse au chocolat et pépites de chocolat, fourrée au chocolat aux noisettes, présentée dans une corolle de papier coloré.

Plateau 42 pièces

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  • 1
Le + produit
  • Pâtisserie gourmande et tendance
  • Présenté en corolle de papier = pratique pour emporter
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
    402 Contacter un conseiller
    Mini muffin au chocolat fourré au chocolat noisette
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal en café gourmand, au goûter et en pause séminaire.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui

    Laisser décongeler à 4°C pendant 3 h.
    A servir froid ou légèrement tiédi.

    Informations détaillées

    « Mini muffin au chocolat fourré au chocolat noisette »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids26 g
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationPas-de-Calais

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballagePlateau
    UVC - Nombre de pièces42
    UVC - Poids Net1.092 kg

    Poids portion conseillé

    26 g

    Ingrédients

    Fourrage au chocolat et aux NOISETTES 23% (sucre, huile de colza, NOISETTES 3%, LAIT écrémé en poudre, chocolat 2,1% (cacao maigre en poudre, pâte de cacao, sucre), émulsifiant : E322 (SOJA)), sucre, pépites de chocolat 13,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: E322 (SOJA)), huile de colza, farine de BLE, eau, OEUF, blanc d’OEUF, cacao en poudre 2,1%, amidon modifié, LACTOSERUM en poudre, poudres à lever: E450i-E500ii, émulsifiant : E471, sel, gluten de BLE.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)456
    Énergie (kJ)1905
    Matières grasses (g)25
    Dont AG saturés (g)5,4
    Glucides (g)52
    Dont sucres simples (g)40
    Protéines (g)4,4
    Sel (g)0,59

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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