Brioche au beurre forme bonhomme
70 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7399
Petit pain en forme de bonhomme en pâte briochée au beurre.

Carton 50 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Forme de bonhomme = présentation ludique et originale 
  • Pâte briochée = texture moelleuse
  • Au bon goût de beurre
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France 

Brioche au beurre forme bonhomme
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir en dessert enfant avec un coulis de chocolat et des vermicelles sucrés colorés.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 1h à température ambiante.

Informations détaillées

« Brioche au beurre forme bonhomme »

Détails produit

Calibre - Poids 70 g
Calibre - Longueur 16 cm
Calibre - Largeur 9 cm
Calibre - Epaisseur 3 cm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Haut-Rhin

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage 12353
UVC - Nombre de pièces 50
UVC - Poids Net 3,50 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

70 g

Ingrédients

Farine de BLE, eau, sucre, BEURRE, levure, OEUF, GLUTEN de blé, sirop de glucose, sel, épaississant : E466, farine de BLE malté, émulsifiants : E481, E471; extrait de malt (malt d'ORGE, eau), agent de traitement de la farine : E300, colorant : E160a. Dorure : OEUF.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 318
Energie (kJ) 1344
Matières grasses (g) 6
Dont AG saturés (g) 3
Glucides (g) 54
Dont sucres simples (g) 11
Protéines (g) 10
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
Libre

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