Brioche au beurre forme bonhomme
70 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7399
Petite pâtisserie en forme de bonhomme en pâte briochée au beurre.

Carton 50 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Forme de bonhomme = présentation ludique et originale 
  • Pâte briochée = pâtisserie moelleuse
  • Au bon goût de beurre
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France 

    Brioche au beurre forme bonhomme
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Servir en dessert enfant avec un coulis de chocolat et des vermicelles sucrés colorés.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 1h à température ambiante.

    Informations détaillées

    « Brioche au beurre forme bonhomme  »

    Détails produit

    Calibre - Poids70 g
    Calibre - Longueur16 cm
    Calibre - Largeur9 cm
    Calibre - Épaisseur3 cm
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationHaut-Rhin

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces50
    UVC - Poids Net3.5 kg
    Forme de présentationVrac

    Poids portion conseillé

    70 g

    Ingrédients

    Farine de BLE, eau, sucre, BEURRE, levure, OEUF, GLUTEN de blé, sirop de glucose, sel, épaississant : E466, farine de BLE malté, émulsifiants : E481, E471; extrait de malt (malt d'ORGE, eau), agent de traitement de la farine : E300, colorant : E160a. Dorure : OEUF.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)318
    Énergie (kJ)1344
    Matières grasses (g)6,1
    Dont AG saturés (g)3,55
    Glucides (g)54,4
    Dont sucres simples (g)11,7
    Protéines (g)10,1
    Sel (g)1,29

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service
    Libre

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