Kouign amann pur beurre
90 G

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7589
Kouign amann pur beurre en format rond individuel.

Carton 60 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Spécialité gourmande bretonne
  • Au bon goût de beurre
  • Portion individuelle
  • Elaboré en Bretagne
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre

Kouign amann pur beurre
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Kouign amann et sa boule de glace cacahuète.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

A réchauffer au four à 180°C pendant 5 à 6 minutes. Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Kouign amann pur beurre »

Détails produit

Calibre - Poids 90 g
Calibre - Diamètre Diam 10 cm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Finistère

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 60
UVC - Poids Net 5,40 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

90 g

Ingrédients

Farine de BLE (GLUTEN), BEURRE, sucre, eau, poudre de LAIT (LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA), sel, levure

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 414
Energie (kJ) 1733
Matières grasses (g) 21
Dont AG saturés (g) 14
Glucides (g) 50
Dont sucres simples (g) 25
Protéines (g) 5
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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