Gaufre de Bruxelles
85 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Cuit | Surgelé | Réf : 7869
Grande gaufre de forme rectangulaire.

Carton de 24 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/9/3/0/9/93093f89ad19587b8f7ad64314cbd167d84df216_Nouveau_picto_toque.png

Le + produit
  • Pâtisserie croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre

    Gaufre de Bruxelles
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Garnir de chantilly, de chocolat, de confiture, de miel, de caramel au beurre salé...
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Réchauffer au four ou dans un gaufrier. Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

    Informations détaillées

    « Gaufre de Bruxelles »

    Détails produit

    Calibre - Poids85 g
    Calibre - Longueur17 cm
    Calibre - Largeur10 cm
    Calibre - Épaisseur3 cm
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationBelgique

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces24
    UVC - Poids Net2.04 kg

    Poids portion conseillé

    85 g

    Ingrédients

    Farine de BLÉ, eau, graisse et huile végétales (palme, colza), LAIT en poudre, farine de SOJA, maltodextrine, amidon de BLÉ, ŒUF en poudre, LACTOSÉRUM en poudre, sucre, poudres à lever : carbonate acide de sodium, glucono-delta-lactone ; sel, levure, arômes naturels.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)338
    Énergie (kJ)1415
    Matières grasses (g)17
    Dont AG saturés (g)7,6
    Glucides (g)38
    Dont sucres simples (g)3,8
    Protéines (g)6,8
    Sel (g)0,38

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

    Loading...