Tartelette au citron meringuée
130 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7157
Pâte sablée pur beurre garnie d'un appareil au citron surmonté d'une meringue flambée de forme sillon.

Carton 18 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5dcd31b9d4bb6.png
  • 1

Le + produit
  • Pâtisserie incontournable au bon goût de citron
  • Pâte sablée pur beurre
  • Meringue "sillons" = belle présentation gourmande
  • Sans colorants, sans conservateurs, sans arômes artificiels
  • A base d'œufs issus de poules élevées en plein air
  • Portion individuelle généreuse
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

Tartelette au citron meringuée
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec une brochette de guimauve.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler 1 heure à température ambiante.

Informations détaillées

« Tartelette au citron meringuée »

Détails produit

Calibre - Poids 130 g
Calibre - Diamètre Diam 10 cm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Pyrénées-Orientales

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 18
UVC - Poids Net 2,34 kg

Poids portion conseillé

130 g

Ingrédients

Sucre, farine de BLE, BEURRE 13%, jus de citron reconstitué 12% (à base de concentré), OEUFS de poules élevées en plein air, blancs d’OEUFS de poules élevées en plein air 9%, amidon modifié de maïs, jus concentré de citron 0,4%, épaississant: gomme xanthane (E415), acidifiant: acide citrique (E330).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 382
Energie (kJ) 1603
Matières grasses (g) 15
Dont AG saturés (g) 9
Glucides (g) 57
Dont sucres simples (g) 38
Protéines (g) 5
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

Parce que vous consultez « Tartelette au citron meringuée »

vous pourriez être intéressé par

  1. Madeleine pur beurre
    45 G
    Surgelé
    Réf : 7523
    Carton 54 pièces
     
  2. Assortiment de mini pâtisseries
    26 G
    Surgelé
    Réf : 7477
    Carton 72 pièces
     
  3. Donut au Nutella©
    65 G
    Surgelé
    Réf : 7468
    Carton 36 pièces