Madeleine fourrée parfum cacao noisette
55 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7522
Madeleine au beurre bombée garnie de pâte à tartiner cacao noisette.

Carton 54 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Pâtisserie moelleuse et fondante
  • Madeleine au beurre
  • Au bon goût de pâte à tartiner
  • Dorée et bombée = beau visuel gourmand
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

    Madeleine fourrée parfum cacao noisette
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Servie avec une boule de glace pistache.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Servir froid ou tiédi.

    Informations détaillées

    « Madeleine fourrée parfum cacao noisette »

    Détails produit

    Calibre - Poids55 g
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationMorbihan

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces54
    UVC - Poids Net2.97 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    55 g

    Ingrédients

    Sucre - BEURRE 22% - OEUFS de poules élevées au sol 22% - Farine de BLE - Huile de tournesol - NOISETTES 2% - Cacao maigre en poudre 1% - Poudre de LAIT écrémé - Beurre de cacao 0,5% - Sel - Poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium - Poudre de LACTOSERUM - Huile de coco - émulsifiant : lécithine de tournesol.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)456
    Énergie (kJ)1906
    Matières grasses (g)26
    Dont AG saturés (g)14
    Glucides (g)48
    Dont sucres simples (g)32
    Protéines (g)6,3
    Sel (g)1,1

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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