Entremets croustillant 3 chocolats en bande

Ingrédients

Eau, CREME, praliné AMANDE NOISETTE 11.5% (sucre, AMANDES 30% , NOISETTES 20%), sucre, jaunes d'OEUFS, chocolat LAIT 6.8% (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), chocolat noir 6.8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), brisures de crêpe dentelle 5.8% (farine de BLE ,sucre , BEURRE concentré, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), OEUFS entiers, chocolat blanc 4% (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), blancs d'OEUFS, poudre d'AMANDES, poudre de LAIT, pâte de cacao, BEURRE, gélatine bovine, poudre de cacao, beurre de cacao, farine de BLE.