Entremets croustillant 3 chocolats en bande

Ingrédients

CREME, praliné AMANDE NOISETTE 11,5% (sucre, AMANDES 2,8%, NOISETTES 2,8%), eau, sucre, chocolat noir 7,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : Lécithine de tournesol - Lécithine de colza, arôme naturel de vanille), jaunes d'OEUFS, chocolat au LAIT 6,8% (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : E322, arôme naturel de vanille), brisures de crêpe dentelle (farine de BLE, sucre, LAIT demi-écrémé, BEURRE concentré, sel), OEUFS entiers, chocolat blanc 4% (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant : E322, arôme naturel de vanille), poudre d'AMANDES, blancs d'OEUFS, poudre de LAIT, farine de BLE, BEURRE, gélatine bovine, poudre de cacao 0,4% (poudre de cacao maigre, Correcteur d'acidité : E501), beurre de cacao.