Pastis landais
650 G

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7484
Brioche au beurre délicatement parfumée au goût légèrement anisé et décorée de sucre en grain.

Unité 650 g

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Spécialité landaise
  • Brioche fondante
  • Décor de sucre en grain = belle présentation gourmande 
  • Élaboré dans les Landes 
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre

Pastis landais
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Pastis landais et sa brunoise de fruits flambés.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Au four à 180°C pendant 15 minutes.
Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Pastis landais »

Détails produit

Calibre - Poids 650 g
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Landes

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Unité
UVC - Nombre de pièces 1
UVC - Poids Net 650 g
Forme de présentation Produit surgelé emballé sous film individuellement (IWP)

Poids portion conseillé

54 g

Ingrédients

farine de BLE, OEUFS, beurre (LAIT), sucre, LAIT, alcool, arômes naturels, vanille gousse, levain de levure fraîche, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 377
Energie (kJ) 1580
Matières grasses (g) 17
Dont AG saturés (g) 5
Glucides (g) 45
Dont sucres simples (g) 11
Protéines (g) 7
Sel (g) 2

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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