Pastis landais
650 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7484
Brioche au beurre délicatement parfumée au goût légèrement anisé et décorée de sucre en grain.

Unité 650 g

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Le + produit
  • Spécialité Landaise
  • Pâtisserie fondante
  • Décor de sucre en grain = belle présentation gourmande
  • Élaboré dans les Landes
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre

    Pastis landais
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Pastis landais et sa brunoise de fruits flambés.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non

    Avec ou sans décongélation.
    Au four à 180°C pendant 15 min.

    Informations détaillées

    « Pastis landais »

    Détails produit

    Calibre - Poids650 g
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationLandes

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageUnité
    UVC - Nombre de pièces1
    UVC - Poids Net650 g
    Forme de présentationProduit surgelé emballé sous film individuellement (IWP)

    Poids portion conseillé

    54 g

    Ingrédients

    farine de BLE, OEUFS, beurre (LAIT), sucre, LAIT, alcool, arômes naturels, vanille gousse, levain de levure fraîche, sel.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)377
    Énergie (kJ)1580
    Matières grasses (g)17
    Dont AG saturés (g)5
    Glucides (g)45
    Dont sucres simples (g)11
    Protéines (g)7,9
    Sel (g)2,5

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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