Moelleux au chocolat
950 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7187
Gâteau moelleux composé d'un appareil au chocolat aux œufs entiers et chocolat noir.

Sachet 950 g

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Gâteau moelleux 
  • Au bon goût de chocolat
  • Chocolat noir à 70% de cacao
  • Farine de blé origine France
  • Aspect "fait maison"
  • Sans colorants, sans conservateurs, sans arômes artificiels, sans huile de palme
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France 

Moelleux au chocolat
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Moelleux au chocolat et son sorbet banane.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

Laisser décongeler 2 heures à température ambiante. Servir froid ou légèrement tiédi.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Moelleux au chocolat »

Détails produit

Calibre - Poids 950 g
Calibre - Diamètre Diam 27 cm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Pyrénées-Atlantiques

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Nombre de pièces 1
UVC - Poids Net 950 g
Forme de présentation Emballage et Etiquetage individuel

Poids portion conseillé

79 g

Ingrédients

Sucre ; OEUFS entiers ; BEURRE pâtissier (14,4%) ; chocolat noir 12,3% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) ; farine de BLE ; eau ; cacao maigre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 399
Energie (kJ) 1667
Matières grasses (g) 22
Dont AG saturés (g) 13
Glucides (g) 41
Dont sucres simples (g) 34
Protéines (g) 6
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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