Moelleux au chocolat

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7187
Pâtisserie moelleuse composée d'un appareil au chocolat aux œufs entiers et chocolat noir.

Sachet 950 g

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Le + produit
  • Pâtisserie moelleuse
  • Au bon goût de chocolat
  • Chocolat noir à 70% de cacao
  • Farine de blé origine France
  • Aspect "fait maison"
  • Sans colorants, sans conservateurs, sans arômes artificiels, sans huile de palme
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

Moelleux au chocolat
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Moelleux au chocolat et son sorbet banane.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler 2 heures à température ambiante. Servir froid ou légèrement tiédi.

Informations détaillées

« Moelleux au chocolat »

Détails produit

Calibre - Diamètre Diam 27 cm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Pyrénées-Atlantiques

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 950 g
Forme de présentation Emballage et Etiquetage individuel

Poids portion conseillé

79 g

Ingrédients

Sucre ; OEUFS issus de poules élevées en plein air 29,01% ; BEURRE pâtissier 14,00% ; chocolat noir (pâte de cacao ; sucre ; poudre de cacao maigre ; émulsifiant : lécithines de SOJA ; arôme naturel de vanille) 12,00% ; farine de BLE 7,99% ; eau ; poudre de cacao maigre 3,03%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 402
Energie (kJ) 1677
Matières grasses (g) 23
Dont AG saturés (g) 14
Glucides (g) 41
Dont sucres simples (g) 34
Protéines (g) 6
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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