Tarte citron grand arôme

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7835
Pâtisserie faite de pâte sablée au beurre de forme ronde avec une garniture au citron et un nappage. 8 à 10 parts.

Unité 850 g

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  • 1

Le + produit
  • Pâte sablée au beurre croustillante
  • Dessert adoré des Français
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

    Tarte citron grand arôme
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Servir avec un sorbet au citron vert et quelques feuilles de basilic. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Au four à air pulsé à 180°C pendant 10 min.

    Informations détaillées

    « Tarte citron grand arôme  »

    Détails produit

    Calibre - DiamètreDiam 27 cm
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationPyrénées-Atlantiques

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageUnité
    UVC - Poids Net850 g

    Poids portion conseillé

    85 g

    Ingrédients

    Farine de BLE 17,38% ; OEUFS issus de poules élevées en plein air 14,81% ; eau ; BEURRE pâtissier 10,73% ; LAIT écrémé reconstitué 7,32% ; amidon modifié de maïs ; sirop de glucose ; amidon modifié de pomme de terre ; arôme naturel de citron ; dextrose ; poudres à lever : E450, E500 ; sel ; gélifiant : E440 ; colorant : E160a ; acidifiant : E330. Le citron est d'origine UE.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)312
    Énergie (kJ)1310
    Matières grasses (g)13
    Dont AG saturés (g)8,6
    Glucides (g)43
    Dont sucres simples (g)27
    Protéines (g)4
    Sel (g)0,29

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service
    4/20 maxi

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