Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.atlanterra.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Trouver mon
distributeur
Vous ne connaissez pas votre distributeur ?

Renseignez votre code postal pour connaitre le distributeur de votre région.

L'alliance à fort accent local.
4 distributeurs de glaces et produits surgelés pour les professionnels.
Nous contacter
Mon espace pro
Devenir client
Rechercher

Flan épais

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7024
Pâtisserie faite de pâte feuilletée garnie d'un appareil à flan épais.

Unité de 2 KG

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
Le + produit
  • Flan pâtissier épais
  • Pâtisserie dorée et moelleuse
  • Prêt à déguster = gain de temps
    178 Contacter un conseiller
    Flan épais
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Accompagner d'un coulis au caramel. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 8 h à 4°C.

    Informations détaillées

    « Flan épais »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - DiamètreDiam 28 cm
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationCorrèze

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageUnité
    UVC - Poids Net2 kg

    Poids portion conseillé

    143 g

    Ingrédients

    Eau, farine de BLE, sucre, OEUFS entiers (ponte au sol), amidon modifié, crème pâtissière à froid [sucre (

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)108
    Énergie (kJ)455
    Matières grasses (g)4,2
    Dont AG saturés (g)1,6
    Glucides (g)16
    Dont sucres simples (g)7,8
    Protéines (g)1,6
    Sel (g)0,2

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service
    Libre

    Loading...