Maxi flan
1.8 KG

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Cuit | Surgelé | Réf : 7878
Pâtisserie faite d'une pâte brisée pur beurre garnie d'un appareil à flan, en format maxi, prédécoupée en 10 parts.

Carton de 8 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Pâte brisée pur beurre
  • Pâtisserie gourmande appréciée de tous
  • Cuit et prédécoupé = rapide à mettre en œuvre
  • Format généreux
  • Élaboré en France

    Maxi flan
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Servir avec une salade de fruits de saison. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler à 4°C pendant 6 heures.

    Informations détaillées

    « Maxi flan »

    Détails produit

    Calibre - Poids1.8 kg
    Calibre - DiamètreDiam 27 cm
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationDordogne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces8
    UVC - Poids Net14.4 kg
    Forme de présentationEmballage individuel

    Poids portion conseillé

    180 g

    Ingrédients

    LAIT écrémé, sucre, beurre 7% (LAIT), OEUFS frais, amidons modifiés, semoule de blé dur (GLUTEN), eau, farine de blé (GLUTEN), arôme vanille, sel, colorants : E160a, E100.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)186
    Énergie (kJ)783
    Matières grasses (g)7,1
    Dont AG saturés (g)4,5
    Glucides (g)27
    Dont sucres simples (g)18
    Protéines (g)3,5
    Sel (g)0,31

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service
    4/20 maxi

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