Tarte au citron meringuée prédécoupée 10 parts

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Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7924
Pâtisserie composée d'une pâte sucrée garnie d’une crème au citron avec une meringue décor sillons sur le dessus, prédécoupée en 10 parts.

Etui 10 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Dessert adoré des Français
  • Décor en sillons original
  • Sans conservateurs
  • Parfait équilibre entre acidité et note sucrée
  • Cuit et prédécoupé = rapide à mettre en œuvre
  • Farine de blé origine France
  • Élaboré en France

Tarte au citron meringuée prédécoupée 10 parts
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec un sorbet yuzu. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 4 heures.

Informations détaillées

« Tarte au citron meringuée prédécoupée 10 parts »

Détails produit

Calibre - Diamètre Diam 27 cm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Pyrénées-Orientales

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Etui
UVC - Nombre de pièces 10
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

100 g

Ingrédients

Sucre, farine de BLE, jus reconstitué de citron 14%, OEUFS entiers, blancs d'OEUFS 7%, graisse végétale de palme, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, BEURRE, dextrose, arôme naturel de citron, épaississant : E415, acidifiant : E330.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 355
Energie (kJ) 1495
Matières grasses (g) 11
Dont AG saturés (g) 4
Glucides (g) 59
Dont sucres simples (g) 42
Protéines (g) 4
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Autres produits

Fréquence de service
Libre

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