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Tarte à la pomme

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7254
Pâtisserie faite de pâte sablée garnie d'une compote de pomme, recouverte de lamelles de pomme fraîche et d'un nappage, de forme ronde, prédécoupée en 10 parts, présentée dans un moule aluminium.

Unité 750 g

En savoir plus
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  • 1
Le + produit
  • Pâtisserie incontournable
  • Sans colorants, sans conservateurs, sans arômes artificiels
  • Farine et sucre origine France
  • Cuit et prédécoupé = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France
    696 Contacter un conseiller
    Tarte à la pomme
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Servir avec une boule de glace à la cannelle. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler à 4°C pendant 4 h.

    Informations détaillées

    « Tarte à la pomme »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - DiamètreDiam 27 cm
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationPyrénées-Atlantiques

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageUnité
    UVC - Poids Net750 g
    Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Pommes 31,43% ; farine de BLE 17,84% ; eau ; compote de pommes (pommes ; sucre ; antioxydant : E300 ; acidifiant : E330) 9,52% ; sucre ; graisse végétale de palme ; préparation pour crème pâtissière (sucre ; amidon modifié ; poudre de LACTOSERUM doux ; poudre de LAIT écrémé ; CREME déshydratée ; épaississant : E401 ; stabilisant : E450 ; colorant : E160a ; arôme) ; OEUFS entiers ; sirop de glucose ; poudres à lever : E450 - E500 ; sel ; gélifiant : E440 ; acidifiant : E330.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)245
    Énergie (kJ)1029
    Matières grasses (g)8,8
    Dont AG saturés (g)4,3
    Glucides (g)38
    Dont sucres simples (g)21
    Protéines (g)2,7
    Sel (g)0,31

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service
    Libre

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