Tarte à la pomme

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Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7254
Pâtisserie faite de pâte sablée garnie d'une compote de pomme, recouverte de lamelles de pomme fraîche et d'un nappage, de forme ronde, prédécoupée en 10 parts, présentée dans un moule aluminium.

Unité 750 g

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Pâtisserie incontournable
  • Sans colorants, sans conservateurs, sans arômes artificiels
  • Farine et sucre origine France
  • Elaboré en France
  • Cuit et prédécoupé = rapide à mettre en œuvre

Tarte à la pomme
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec une boule de glace à la cannelle. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 4 heures.

Informations détaillées

« Tarte à la pomme »

Détails produit

Calibre - Diamètre Diam 27 cm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Pyrénées-Atlantiques

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Unité
UVC - Poids Net 750 g
Forme de présentation Emballage et Etiquetage individuel

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Pommes 31,43% ; farine de BLE 17,84% ; eau ; compote de pommes (pommes ; sucre ; antioxydant : E300 ; acidifiant : E330) 9,52% ; sucre ; graisse végétale de palme ; préparation pour crème pâtissière (sucre ; amidon modifié ; poudre de LACTOSERUM doux ; poudre de LAIT écrémé ; CREME déshydratée ; épaississant : E401 ; stabilisant : E450 ; colorant : E160a ; arôme) ; OEUFS entiers ; sirop de glucose ; poudres à lever : E450 - E500 ; sel ; gélifiant : E440 ; acidifiant : E330.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 245
Energie (kJ) 1029
Matières grasses (g) 8
Dont AG saturés (g) 4
Glucides (g) 38
Dont sucres simples (g) 21
Protéines (g) 2
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
Libre

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