Tarte à la pomme tradition

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Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7246
Pâtisserie faite de pâte sablée pur beurre garnie d'une compote de pomme, recouverte de belles tranches de pomme déposées à la main et d'un nappage, de forme ronde, prédécoupée en 8 parts, présentée dans un moule aluminium.

Sachet 1 kg

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Belles tranches de pommes déposées à la main
  • Pâte sablée pur beurre
  • Pâtisserie incontournable
  • Sans colorants, sans conservateurs, sans arômes artificiels, sans huile de palme
  • Farine origine France
  • Elaboré en France
  • Cuit et prédécoupé = rapide à mettre en œuvre
  • Portions généreuses

Tarte à la pomme tradition
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec une boule de glace à la cannelle. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 4 heures.

Informations détaillées

« Tarte à la pomme tradition »

Détails produit

Calibre - Diamètre Diam 27 cm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Pyrénées-Atlantiques

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Emballage et Etiquetage individuel

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Pommes 37,99% ; compote de pommes (pommes ; sucre ; antioxydant : E300 ; acidifiant : E330) 28,55% ; farine de BLE 13,96% ; sucre ; BEURRE pâtissier 4,29% ; eau ; OEUFS issus de poules élevées en plein air 2,36% ; amidon de BLE ; sirop de glucose ; poudres à lever : E450, E500 ; sel ; gélifiant : E440 ; acidifiant : E330.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 199
Energie (kJ) 837
Matières grasses (g) 5
Dont AG saturés (g) 3
Glucides (g) 34
Dont sucres simples (g) 21
Protéines (g) 2
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
4/20 maxi

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