Tarte au chocolat
750 G

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7253
Pâte sablée garnie d'un appareil au chocolat noir recouvert d'un glaçage au chocolat noir, de forme ronde, prédécoupée en 10 parts, présentée dans un moule aluminium. 

Unité 750 g

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Crème pâtissière au chocolat enrichie en poudre d'amande
  • Recette gourmande
  • Sans colorants, sans conservateurs, sans arômes artificiels 
  • Farine et sucre origine France 
  • Elaboré en France
  • Cuit et prédécoupé = rapide à mettre en œuvre

Tarte au chocolat
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Saupoudrer la tarte d'éclats de pistache.  
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 4 heures.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Tarte au chocolat »

Détails produit

Calibre - Poids 750 g
Calibre - Diamètre Diam 27 cm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Pyrénées-Atlantiques

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Unité
UVC - Nombre de pièces 1
UVC - Poids Net 750 g
Forme de présentation Emballage et Etiquetage individuel

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

LAIT écrémé reconstitué ; farine de BLE ; sucre ; graisse végétale de palme ; chocolat noir (pâte de cacao ; sucre ; poudre de cacao maigre ; émulsifiant : lécithines de SOJA et tournesol ; arôme naturel de vanille) 10,9% ; OEUFS entiers ; eau ; amidon modifié de pomme de terre ; poudre de cacao 1,5% ; pâte de cacao 0,6% ; sirop de glucose ; poudre à lever : diphosphates (E450), carbonates de sodium (E500) ; sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 336
Energie (kJ) 1407
Matières grasses (g) 17
Dont AG saturés (g) 8
Glucides (g) 40
Dont sucres simples (g) 22
Protéines (g) 5
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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