Tarte clafoutis à la griotte
750 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7634
Pâte sablée garnie d'une crème pâtissière saveur vanille et de griottes entières dénoyautées , recouverte d'un nappage, de forme ronde, prédécoupée en 10 parts, présentée dans un moule en aluminium.

Unité 750 g

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Grand classique pâtissier au bon goût de griotte
  • Aspect "fait maison"
  • Sans huile de palme
  • Farine de blé origine France
  • Élaboré en France
  • Déjà cuit et prédécoupé = rapide à mettre en œuvre

Tarte clafoutis à la griotte
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec un sorbet cerise.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 4 heures à 4°C.

Informations détaillées

« Tarte clafoutis à la griotte »

Détails produit

Calibre - Poids 750 g
Calibre - Diamètre Diam 27 cm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Pyrénées-Atlantiques

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Unité
UVC - Nombre de pièces 1
UVC - Poids Net 750 g

Poids portion conseillé

75 g

Ingrédients

Griottes* (25,3%) ; farine de BLE ; OEUFS entiers ; eau ; sucre ; LAIT écrémé reconstitué ; préparation pour CREME pâtissière (sucre ; amidon modifié de pomme de terre ; LACTOSERUM ; LAIT écrémé en poudre ; CREME déshydratée ; épaississant : alginate de sodium (E401) ; stabilisant : diphosphates (E450) ; colorant : carotènes (E160a) ; arôme) ; matière grasse végétale de colza ; BEURRE pâtissier ; amidon de BLE ; poudre à lever : diphosphates (E450), carbonates de sodium (E500) ; sirop de glucose ; arôme vanille ; sel ; gélifiant : pectine (E440) ; acidifiant : acide citrique (E330) ; colorant : carotènes (E160a).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 244
Energie (kJ) 1027
Matières grasses (g) 8
Dont AG saturés (g) 2
Glucides (g) 37
Dont sucres simples (g) 19
Protéines (g) 4
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
Libre

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