Tarte aux fruits exotiques

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7505
Pâte sablée dorée garnie d'une crème pâtissière à la noix de coco, recouverte de morceaux de mangues et d'ananas, nappée, de forme ronde, prédécoupée en 12 parts.

Unité 900 g

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5dcd31b9d4bb6.png
  • 1

Le + produit
  • Au bon goût exotique de noix de coco
  • Fraîcheur de la mangue et de l'ananas
  • Pâte sablée dorée
  • Texture onctueuse
  • Élaboré en France
  • Déjà cuit et prédécoupé = rapide à mettre en œuvre

Tarte aux fruits exotiques
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Tarte aux fruits exotiques et sorbet mangue.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 4 heures.

Informations détaillées

« Tarte aux fruits exotiques »

Détails produit

Calibre - Diamètre Diam 27 cm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Corrèze

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Unité
UVC - Poids Net 900 g
Forme de présentation Emballage et Etiquetage individuel

Poids portion conseillé

75 g

Ingrédients

Eau, mangues (19%), ananas (19%), farine de BLE, margarine végétale [huiles et graisses de palme* et de colza, eau, émulsifiant : E471, acidifiant : E330, arômes naturels], nappage à l'abricot [sirop de glucose-fructose, sucre, eau, purée d'abricots 13%, gélifiant : E440, acidifiant : E330], sucre, préparation pour crème pâtissière [sucre, amidon modifié de pomme de terre, poudre de LACTOSERUM, poudre de LAIT écrémé, stabilisants : E263, E450iii, E339ii, arôme, colorant : E160a], noix de coco (2%), OEUFS entiers, préparation laitière [LACTOSE et protéines de LAIT, CREME], sel, poudre à lever [E450i, E500ii, farine de BLE]. * palme certifiée RSPO

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 184
Energie (kJ) 774
Matières grasses (g) 6
Dont AG saturés (g) 3
Glucides (g) 29
Dont sucres simples (g) 16
Protéines (g) 2
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
Libre

Parce que vous consultez « Tarte aux fruits exotiques »

vous pourriez être intéressé par

  1. Kouign amann nature
    1,2 KG
    Surgelé
    Réf : 7148
    Barquette 1,2 kg
     
  2. Flan épais
    2 KG
    Surgelé
    Réf : 7024
    Unité 2 kg
     
  3. Tarte au chocolat
    750 G
    Surgelé
    Réf : 7253
    Unité 750 g