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Mini cookie fourré à la pâte à tartiner
20 G ENV

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7372
Mini pâtisserie faite d'un biscuit et d'un fourrage généreux à la pâte à tartiner chocolat noisette.

Carton de 360 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
Le + produit
  • Idéal pour les cafés gourmands, les cocktails sucrés ou les pauses séminaires
  • Pâtisserie américaine au format mini = tendance coffee shop
  • Farine, sucre et œuf origine France
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
    17976 Contacter un conseiller
    Mini cookie fourré à la pâte à tartiner
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal en dessert, au goûter sur place ou à emporter.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Bien espacer les cookies sur la plaque de cuisson, les cuire pendant 3 min à 230°C puis les laisser refroidir (pour plus de détails flasher le QR code présent sur le carton).

    Informations détaillées

    « Mini cookie fourré à la pâte à tartiner »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids20 g
    Type de préparationPrêt à cuire

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationGironde

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces360
    UVC - Poids Net7.2 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    20 g

    Ingrédients

    Farine de BLÉ, sucre, pâte à tartiner (18%) (sucre, margarine de coprah, Noisette (FRUITS À COQUE)(15%), poudre de lait 0% (LAIT), poudre de cacao (Fève de cacao, acidifiants (carbonate de potassium, acide citrique)) (4%), Émulsifiant (lécithine de tournesol), sel), beurre (LAIT), ŒUFS, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel, poudre de cacao (Fève de cacao, acidifiants (carbonate de potassium, acide citrique))

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)432,42
    Énergie (kJ)1809,24
    Matières grasses (g)20,05
    Dont AG saturés (g)12,42
    Glucides (g)55,68
    Dont sucres simples (g)28,73
    Protéines (g)6,27
    Sel (g)0,72

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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