Mini coulant au chocolat
30 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7325
Mini dessert moelleux au chocolat de forme ronde avec un cœur coulant.

Carton 64 pièces

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Le + produit
  • Délicieux dessert gourmand au cœur coulant
  • Incontournable, gourmandise adorée des Français
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France

    Mini coulant au chocolat
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour composer un café gourmand avec une boule de glace vanille et une salade de fruits de saison. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Réchauffer pendant 20 sec puissance 800 W au four micro-ondes.

    Informations détaillées

    « Mini coulant au chocolat  »

    Détails produit

    Calibre - Poids30 g
    Calibre - DiamètreDiam 4 cm
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationMaine-et-Loire

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces64
    UVC - Poids Net1.92 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    30 g

    Ingrédients

    ŒUFS entiers, chocolat 21.9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanille), sucre, eau, beurre (LAIT), huile de coprah non hydrogénée, farine de blé (GLUTEN), poudre de cacao 1.9%, poudre de LAIT entier.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)394
    Énergie (kJ)1648
    Matières grasses (g)22
    Dont AG saturés (g)15
    Glucides (g)42
    Dont sucres simples (g)37
    Protéines (g)5,9
    Sel (g)0,11

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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